Quer assar o cupcake perfeito? Descubra as melhores formas de cupcake, desde silicone a alumínio, e garanta resultados incríveis. Veja a lista completa.
Está em busca das melhores formas de cupcake e se sente um pouco perdido com tantas opções no mercado? Sabe aquela sensação de tirar uma fornada de bolinhos perfeitos do forno, dourados por igual e que saltam da forma sem esforço?
A escolha entre silicone, alumínio ou antiaderente pode parecer um detalhe, mas é ela que define o sucesso ou a frustração na cozinha.
Nós entendemos essa dúvida e, por isso, fizemos o trabalho pesado para você. Mergulhamos nas características, nos materiais e nas marcas mais elogiadas para criar um guia definitivo.
Continue lendo para descobrir nossa seleção e encontrar a forma ideal que vai transformar suas receitas e trazer mais sorrisos e menos bagunça para o seu dia a dia.
As 13 Melhores Formas para Cupcake para Comprar em 2025
Fazer cupcakes é uma delícia, mas a forma certa pode transformar a experiência de “trabalhosa” para “puramente prazerosa”. Em 2025, o mercado está cheio de opções incríveis, cada uma pensada para facilitar sua vida e garantir que seus bolinhos saiam sempre perfeitos.
1. MIMO STYLE Jogo de Formas para Muffins (SN11231)
Para quem busca praticidade e durabilidade, o jogo de formas da MIMO STYLE é um achado. Com 12 peças feitas de um silicone de alta qualidade e notavelmente espesso, cada uma comporta 70 ml, o tamanho ideal para um cupcake generoso.
A grande vantagem aqui é a resistência impressionante a temperaturas de -40°C a 240°C. Isso significa que você pode levá-las do freezer direto para o forno, sem medo.
O material é naturalmente antiaderente, então pode dar adeus à frustração de ver metade do bolo grudado no fundo. A limpeza se torna uma tarefa simples e rápida.
Por ser de silicone, ele é flexível, o que não só evita que amasse como as formas de metal, mas também ajuda o calor a se distribuir de forma homogênea.
O único ponto de atenção é que todas vêm em tamanho único, o que para muitos é uma vantagem, simplificando a escolha e garantindo padronização nas suas receitas.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Material de silicone espesso e durável. | Disponível em tamanho único, sem opções maiores ou menores. |
| Antiaderente e fácil de limpar. | |
| Flexível e resistente a altas temperaturas. | |
| Reutilizável, ideal para várias preparações. |
2. GYN Forma para Cupcakes
Procurando uma forma que seja um verdadeiro coringa na sua cozinha? A forma da GYN, com suas 12 cavidades, é exatamente isso. Com dimensões de 35x26x3 cm, ela se encaixa perfeitamente na maioria dos fornos.
Dependendo do modelo, você a encontra em aço carbono com revestimento antiaderente ou em silicone.
Sua versatilidade é o que brilha: hoje você faz cupcakes para a festa da escola; amanhã, prepara petit gateau para a sobremesa ou empadinhas para o lanche da tarde. Os modelos de silicone são seus melhores amigos na hora da limpeza e dispensam a necessidade de untar.
Já os de metal podem pedir esse cuidado extra. Um detalhe importante é que, se usar forminhas de papel, elas podem precisar do suporte da cavidade metálica para não abrirem durante o cozimento.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Versatilidade para diversos tipos de preparos. | Alguns materiais podem exigir untar para evitar que grudem. |
| Facilidade de uso e limpeza, especialmente nos modelos de silicone. | Modelos de silicone podem requerer ajuste na posição da grade do forno para evitar queimar a base dos cupcakes. |
| Revestimento antiaderente em algumas versões, facilitando a remoção dos alimentos. | |
| Inclui forminhas reutilizáveis em certos modelos, práticas e econômicas. |
3. YANGZI Forma Silicone Cupcake Coração (19350)
Quer adicionar uma dose extra de amor e charme às suas receitas? A forma de coração da YANGZI foi feita exatamente para isso. Produzida em silicone flexível, ela foi pensada para que seus bolinhos saiam com o formato perfeito, sem quebrar as pontinhas delicadas.
Sua versatilidade térmica é outro ponto forte: ela vai do forno ao micro-ondas e até ao freezer sem problemas.
Na hora da limpeza, a praticidade continua, pois o silicone é fácil de lavar e costuma ser compatível com a máquina de lavar louças. Um ponto de atenção que alguns usuários relatam é que a cor vibrante da forma pode desbotar um pouco com o tempo e o uso contínuo.
Mesmo assim, a durabilidade do material faz esse pequeno detalhe estético valer a pena, tornando-a uma adição encantadora para suas aventuras culinárias.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Fácil de desenformar os alimentos. | A cor pode desbotar com o uso prolongado. |
| Versátil para diversas temperaturas. | Pode reter odores se não for bem higienizada após uso com alimentos fortes. |
| Material durável e de fácil limpeza. | |
| Formato atraente que enriquece as apresentações. |
4. BRIWAX Forma de Silicone Antiaderente c/ 7 Cavidades
A forma de silicone da BRIWAX é a definição de praticidade para quem adora fazer doces individuais. Com 7 cavidades, ela é feita de um silicone flexível e resistente, que enfrenta tanto o calor do forno quanto o frio do freezer.
Seu grande trunfo é a superfície antiaderente: imagine seus bolinhos deslizando para fora da forma, inteirinhos, tornando a experiência de cozinhar muito mais prazerosa e a limpeza, bem menos trabalhosa.
O que pode pedir um pouco mais de cuidado é o transporte para o forno, já que sua flexibilidade a torna menos rígida que as de metal. Além disso, como outros produtos de silicone, é bom caprichar na higienização para que ela não absorva odores.
Ainda assim, para a maioria dos cozinheiros, a facilidade de desenformar e a simplicidade na limpeza superam esses pequenos pontos.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Fácil desenformar devido à superfície antiaderente. | Menos rígida, requer cuidado ao transportar. |
| Flexível e fácil de armazenar. | Pode absorver odores se não for bem higienizada. |
| Resistente a altas temperaturas. | |
| Simples de limpar. |
5. EM CASA TEM Forma para Cupcake com Forminhas de Silicone
Esta é uma solução inteligente para quem cozinha em casa e ama versatilidade. O conjunto de forminhas de silicone da EM CASA TEM é extremamente prático, principalmente por ser antiaderente e eliminar a necessidade de untar.
Elas são verdadeiras camaleoas, prontas para preparar não apenas cupcakes, mas também muffins, petit gateaus e até pequenas quiches. Sua resistência a temperaturas extremas permite que elas transitem livremente entre o forno e o micro-ondas.
É bom saber que as cores das forminhas costumam ser sortidas, o que pode não ser ideal para quem busca um padrão específico.
A durabilidade também pode variar conforme a marca, mas, no geral, elas representam uma alternativa funcional e econômica, ajudando a reduzir o uso de forminhas de papel descartáveis no seu dia a dia.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Praticidade na limpeza devido ao material antiaderente. | Cores variadas que podem não agradar a todos. |
| Versatilidade para diferentes receitas. | Durabilidade pode variar conforme a marca. |
| Resistência a altas e baixas temperaturas. | |
| Opção reutilizável que reduz o uso de descartáveis. |
6. BRINOX Forma com 6 Divisões (1461302)
Se você gosta da ideia de preparar porções individuais com um toque de sofisticação, a forma da BRINOX com 6 divisões é uma candidata forte. Com dimensões de 27,2 x 18 x 2,5 cm, ela é perfeita para muffins, cupcakes ou mini tortas.
O material é um alumínio com revestimento antiaderente Pro-Flon, o que se traduz em duas grandes vantagens: seus preparos não grudam e a limpeza é muito mais fácil. De quebra, você ainda usa menos óleo, um bônus para quem busca uma alimentação mais leve.
Um ponto a se observar é que, devido à sua popularidade, este modelo pode sumir rapidamente das lojas. De toda forma, se o seu objetivo é ter praticidade e resultados consistentes na cozinha, esta forma entrega o que promete com muita eficiência.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Permite preparar porções individuais de diferentes alimentos. | Produto pode esgotar rapidamente devido à alta demanda. |
| Revestimento antiaderente facilita a remoção dos alimentos. | Informações sobre comparações diretas com concorrentes são limitadas. |
| Exige menos óleo, ideal para uma alimentação saudável. | |
| Disponível em cores atrativas que embelezam a cozinha. |
7. MIMO STYLE Forma para Cupcakes (SN13276)
Para quem precisa assar em maior quantidade, seja para uma festa ou para os lanches da semana, a forma de silicone da MIMO STYLE com 12 cavidades é uma aliada e tanto.
Cada cavidade de 7 cm de diâmetro tem o tamanho perfeito, e a flexibilidade do silicone, combinada com sua antiaderência, garante que você desenforme os cupcakes sem quebrar nenhum.
Outro benefício incrível é sua resistência a temperaturas de -40°C a 230°C, tornando-a segura para forno, micro-ondas, freezer e até para a lava-louças.
Uma dica importante: por ser bastante flexível, o ideal é colocá-la sobre uma assadeira de metal antes de levar ao forno, para dar mais estabilidade no transporte. Alguns usuários também notam um leve cheiro de silicone nos primeiros usos, que tende a desaparecer.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Excelente antiaderência. | Pode precisar de uma assadeira para maior estabilidade. |
| Flexível e fácil de desenformar. | O cheiro de silicone pode persistir após as primeiras utilizações. |
| Lavável na lava-louças. | |
| Resistente a variações de temperatura. |
8. MOR Cupcake e Muffin Formas Avulsas Silicone 12 Unidades
Este conjunto de 12 formas avulsas da MOR é a escolha perfeita para quem valoriza a liberdade e a praticidade na cozinha. Feitas de silicone de boa qualidade, elas garantem que nada grude, tornando o momento de desenformar super tranquilo.
A flexibilidade do material é ótima não só para o cozimento, mas também na hora de guardar, já que elas ocupam pouquíssimo espaço. Elas vão ao forno sem problemas e podem ser lavadas na máquina de lavar louças, simplificando a limpeza.
Por outro lado, algumas pessoas comentam que as cores podem desbotar um pouco com o tempo, embora isso não interfira em nada na sua função. Dependendo da sua receita, o tamanho também pode parecer pequeno para alguns.
Contudo, se você busca um investimento prático e durável para suas criações, estas formas são uma aposta certeira.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Material de silicone de boa qualidade. | Cores podem desbotar com o tempo. |
| Fácil desenforme dos bolinhos. | Tamanho pode ser considerado pequeno por alguns. |
| Flexíveis e ocupam pouco espaço para guardar. | |
| Podem ir à lava-louças e ao forno. |
9. KOPECK Forma Assadeira de Metal c/ 12 Cavidades
Se a sua prioridade é assar um grande número de cupcakes de uma vez só, a forma de metal da KOPECK com 12 cavidades pode ser muito útil.
Com dimensões de 35×26,5 cm, ela otimiza seu tempo, permitindo preparar uma dúzia de bolinhos, pudins ou o que mais sua criatividade mandar. O metal confere uma boa durabilidade ao produto, desde que você siga os cuidados recomendados pelo fabricante.
Um ponto de atenção crucial é a questão da antiaderência. Alguns usuários relatam que os alimentos podem grudar, o que sugere que o revestimento não é tão eficaz ou resistente.
Essa pode ser uma consideração importante se a facilidade para desenformar for um fator decisivo para você. No entanto, pelo preço acessível e pela capacidade, ela ainda pode ser uma opção funcional.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Preço acessível. | Pode não ser realmente antiaderente, dificultando o desenformar. |
| Permite o preparo de múltiplas unidades simultaneamente. | Há relatos de produtos que chegaram amassados. |
| Material resistente e durável. | |
| Facilita o tempo de cozimento. |
10. OXO Good Grips de Silicone com Boa Aderência
Quando o assunto é design inteligente e conforto, a OXO Good Grips se destaca. Este utensílio de silicone de grau alimentício foi projetado para ser gentil com suas panelas e air fryers, não arranhando superfícies antiaderentes.
A limpeza é outro ponto alto: ele pode ir à lava-louças e até ser virado do avesso para um enxágue mais completo. O design ergonômico é um verdadeiro alívio, especialmente para quem tem artrite ou alguma dificuldade de manuseio.
Por outro lado, em alguns testes comparativos, os produtos da OXO podem não liderar em todos os quesitos de performance pura.
Mesmo assim, a qualidade do material e a durabilidade reconhecida da marca frequentemente fazem dele um investimento seguro e confortável para o uso diário na sua cozinha.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Durabilidade e qualidade de construção. | Pode não se destacar em todos os testes comparativos. |
| Seguro para superfícies antiaderentes. | A marca pode ser preferida em algumas avaliações. |
| Fácil limpeza e manutenção. | |
| Design ergonômico que facilita o uso. |
11. Inga Forma para 12 Cupcakes em Aço Carbono
A forma da Inga é uma escolha sólida para quem busca a eficiência do metal. Com capacidade para 12 cupcakes, ela é feita de aço carbono e possui um revestimento antiaderente que cumpre o que promete: suas receitas não grudam e a limpeza se torna bem mais simples.
Com dimensões de 35 x 26 x 3 cm, ela se adapta bem à maioria dos fornos e suporta tranquilamente temperaturas de até 230°C.
É importante saber que esta forma não foi feita para ir ao micro-ondas ou sobre a chama direta do fogão, o que limita um pouco seu uso.
Mesmo assim, para quem quer uma solução versátil para assar cupcakes, muffins e petit gateaus no forno convencional, ela é uma excelente e confiável parceira de cozinha.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Revestimento antiaderente que evita que as receitas grudem. | Não deve ser utilizada no micro-ondas ou sobre fonte direta de calor. |
| Fácil de limpar. | Requer cuidado com utensílios para não danificar a superfície antiaderente. |
| Versátil, podendo ser usada para cupcakes, muffins e mini bolos. | |
| Construção em aço carbono. |
12. Wilton Multi Formas de Assar para Mini Cupcakes
Para os dias de festa ou para quem adora presentear com doces, a forma da Wilton é a solução definitiva. Imagine poder assar 24 mini cupcakes de uma só vez! Feita de aço carbono, ela distribui o calor de maneira uniforme, resultando em bolinhos perfeitamente assados.
O revestimento antiaderente facilita muito na hora de desenformar, garantindo que suas pequenas criações saiam intactas e prontas para decorar.
Devido à sua grande capacidade, ela é naturalmente mais volumosa, então vale a pena verificar se você tem espaço para guardá-la. Para manter o revestimento intacto por mais tempo, a limpeza deve ser feita com cuidado, sem materiais abrasivos.
Se você costuma cozinhar em grandes quantidades, a eficiência e durabilidade desta forma fazem dela um investimento fantástico.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Permite assar 24 mini cupcakes simultaneamente | Pode ser grande para cozinhas com pouco espaço de armazenamento |
| Material resistente e durável | Requer cuidado para não arranhar o revestimento antiaderente |
| Boa distribuição de calor | |
| Fácil de limpar devido ao revestimento antiaderente |
13. KEHOME Forma para Cupcakes
Praticidade é a palavra-chave para a forma de silicone da KEHOME. Com 12 cavidades de 50ml cada, ela é ideal para o dia a dia e suporta até 220ºC, podendo ir tanto ao forno convencional quanto ao micro-ondas.
A grande vantagem aqui é a superfície antiaderente, que te liberta da tarefa de untar e faz com que os cupcakes saiam da forma sem nenhum esforço.
Sua flexibilidade é outro bônus, permitindo que você a dobre e guarde em qualquer cantinho do armário sem que ela se danifique. O fato de poder ir à lava-louças torna a vida ainda mais fácil.
O único detalhe é que a cor do produto enviado é aleatória, mas isso em nada afeta sua excelente funcionalidade.
| Prós | Contras |
|---|---|
| Material de silicone antiaderente e fácil de lavar. | A cor enviada é aleatória. |
| Flexível e fácil de desenformar. | Alguns modelos podem esgotar rapidamente. |
| Versátil para diferentes tipos de sobremesas. | |
| Resistente a altas temperaturas. |
Como Escolher a Melhor Forma para Cupcake
Escolher a forma certa é mais simples do que parece. Pense no material, no tamanho e na praticidade que mais combinam com você e suas receitas.
Analise o material: metal, silicone ou papel?
A sua escolha de material define a experiência. Você é do time da praticidade ou da perfeição crocante?
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Metal: É o campeão do cozimento uniforme, ideal para quem ama aquela bordinha levemente crocante. É durável e um clássico da confeitaria.
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Silicone: Seu maior aliado para desenformar sem estresse. Flexível, antiaderente e super fácil de limpar. Perfeito para quem não quer ter trabalho.
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Papel: A melhor opção para festas e eventos. É descartável, o que elimina a limpeza, e já serve como uma bela apresentação para o seu cupcake.
Considere o número de cavidades e o tamanho da forma
Sua rotina na cozinha dita o tamanho ideal. Você costuma fazer fornadas para a família toda ou apenas um lanche rápido para dois?
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6 cavidades: Perfeita para o dia a dia, para testar uma nova receita ou para quem cozinha em menor quantidade.
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12 cavidades: É o tamanho padrão e mais versátil, ideal para a maioria das receitas e ocasiões.
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24 cavidades (ou mais): A escolha certa para festas, eventos ou para quem gosta de otimizar o tempo e assar tudo de uma vez.
Verifique a praticidade: antiaderência e compatibilidade
A praticidade no dia a dia é inegociável. Uma boa forma deve te ajudar, não te dar mais trabalho.
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Antiaderência: Procure por essa característica. Ela significa menos tempo esfregando a pia e mais tempo decorando seus bolinhos.
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Compatibilidade: Verifique se a forma pode ir ao forno, micro-ondas, freezer ou lava-louças. Quanto mais versátil, mais útil ela será.
Escolha o formato ideal para suas receitas
O formato não é apenas um detalhe estético; ele dita o tom da sua criação. Formas redondas clássicas são perfeitas para qualquer ocasião. Já formatos divertidos, como corações ou estrelas, são ideais para festas temáticas e para encantar as crianças.
Pense na ocasião e no estilo que você quer dar aos seus doces para fazer a escolha certa.
Dicas Essenciais para Assar Cupcakes Perfeitos
Com a forma certa em mãos, alguns truques garantem um resultado de confeitaria profissional.
Pré-aqueça o forno corretamente
Pense no pré-aquecimento como o aquecimento de um atleta antes da corrida. É essencial! Ligar o forno de 10 a 15 minutos antes, geralmente a 180°C, garante que a temperatura esteja estável.
Isso dá o “sinal verde” para a massa crescer feliz e assar por igual, evitando um cupcake solado ou cru por dentro.
Preencha as forminhas na medida certa
A regra de ouro é preencher no máximo dois terços (⅔) da capacidade de cada forminha. Isso dá espaço para o bolo crescer e formar aquele topo redondinho e perfeito, sem transbordar e fazer bagunça no forno. Uma dica de profissional?
Use uma colher de sorvete para dosar a massa. Assim, todos os seus cupcakes ficarão do mesmo tamanho.
Respeite o tempo e a temperatura do forno
A ansiedade de espiar o forno é real, mas resista! Abrir a porta antes da hora, especialmente nos primeiros 15 minutos, pode fazer seus cupcakes murcharem.
Siga o tempo indicado na receita e, quando estiver chegando ao fim, faça o teste do palito: se ele sair limpo, seus cupcakes estão prontos para brilhar.
Perguntas Frequentes sobre Formas de Cupcake
Ainda com dúvidas? Nós respondemos as perguntas mais comuns para você se sentir totalmente seguro na sua escolha.
Quais as vantagens e desvantagens de cada material?
Cada material tem seu superpoder. As formas de silicone são as campeãs da flexibilidade e da antiaderência, tornando a limpeza e o ato de desenformar muito fáceis. O ponto de atenção é que, às vezes, não distribuem o calor tão uniformemente quanto o metal.
As de alumínio garantem um cozimento perfeito e bordas douradas, mas exigem ser bem untadas para não grudar. Já as de papel são sinônimo de praticidade para festas, pois são descartáveis, mas podem não manter um formato tão perfeito.
Como limpar e conservar suas formas de cupcake?
Para que suas formas continuem sendo suas melhores amigas na cozinha por muito tempo, o cuidado é simples. Lave-as com água morna, detergente neutro e o lado macio da esponja, para não danificar o revestimento. Seque-as completamente antes de guardar.
Na hora de armazenar, evite empilhá-las de forma que possam amassar ou deformar. Com esse carinho, elas estarão sempre prontas para a próxima fornada.
Conclusão
Escolher a forma de cupcake certa vai muito além do material. É sobre encontrar a parceira ideal para transformar suas ideias em pequenas obras de arte comestíveis.
Seja a flexibilidade do silicone que te livra da preocupação de untar, a robustez do metal que garante um dourado perfeito, ou a praticidade de um modelo com muitas cavidades para a festa da família, a opção perfeita está à sua espera.
Ela é a chave para que seus bolinhos saiam sempre fofos, inteiros e prontos para receber aquela cobertura especial. Agora que você conhece as melhores opções, analise qual delas combina mais com seu jeito de cozinhar e prepare-se para receber os elogios
