Categoria: Reciclagem

Sorvete de Banana Ultra-light

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banana mont 1

Esta semana, desejando doce (como sempre… rsrsrs) e tentando matar a vontade sem “enfiar o pé na jaca”, fiz um teste de uma receita que tinha visto há muito tempo na internet para fazer sorvete de banana light. Confesso que fiz meio temerosa e não acreditei muito. Mas, como sempre tenho bananas congeladas sem casca no freezer, já que não conseguimos dar conta e detesto estragar comida, e é ótima para fazer vitaminas e bolos (amo!), fui testar!!! E não é que deu certo?!

Sabe quais os ingredientes? BANANA!!! Sim, apenas bananas!!! Eu, que tenho mania de alterar receitas, coloquei um pinguinho de leite de vaca (sem lactose, porque estou nesta fase sem consumir, mas poderia ser o “normal”) e um pinguinho de lambedor (que vocês chamam de xarope de mel) pra dar um ar saudável (hahaha). Mas, NÃO precisava de nada disso, pois fica bem sem, inclusive, com o leite, demorou mais para congelar totalmente. Confesso que na próxima vou seguir a risca e se for pra repetir, repito só o pingo de leite (equivale à 1 colher se sopa, mais ou menos).

O passo a passo é o seguinte: congelar as bananas maduras (ideal sem ser muita para não ficar com gosto forte), cortadas em pedaços. Após de congelar, retirar do freezer, esperar uns minutos e colocar no liquidificador ou processador. Coloque aos poucos e você vai ver que vai formar uma mistura super cremosa, sem precisar colocar nada!!!

Depois disso, colocar num recipiente no freezer e esperar, pelo menos, umas 8h pra ficar bem durinho.

banana mont 2

 

CABECEIRAS CRIATIVAS

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Quem me conhece, sabe que eu adoro dormir. Quando eu estava na adolescência, praticamente, hibernava. Mas, a gente vai ficando mais velho e as horas de necessidade de sono diminuem. Por conta disso, super aprecio camas maravilhosas, quartos lindos, colchões gostosos e lençóis cheirosos, novinhos e super macios. Uma de minhas grandes dúvidas no meu quarto é definir como será a minha cabeceira, porque eu amo tantas, que fica difícil escolher, embora, de certa forma, tenha escolhido uma para a minha cama, mas isto falarei em outro post. ;)

E vendo meus arquivos, percebi a quantidade de cabeceiras lindas, fantásticas, mega inusitadas que eu já tinha separado para vocês e resolvi trazer, já que a Semana Santa está chegando e é um ótimo momento para dar um up no quarto e tirar aquele velho “chili”. hahahahaha

Vejam e me digam… Quais as que vocês mais gostaram e as que não colocaria de jeito nenhum?! Eu tenho as minhas e só digo quando vocês disserem, para não interferir na opinião de vocês, né gente… ;) #matandodecuriosidade #blogueiramá

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Dicas para conservar e reaproveitar a ceia de Natal

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Todos os anos a gente sempre pensa numa mesa super farta para a ceia de Natal e de Ano Novo, para comemorarmos tanto o nascimento do nosso Jesus, como também para agradecer a prosperidade do ano que está concluindo e pedir mais bençãos ao que chega. Mas, uma coisa que eu sempre me pergunto é: será que tudo é consumido no dia da ceia? Ou não é e eles jogam fora?

É muita gente passando fome pra um desperdício absurdo desse. Eu sou tão neura com isto que sempre forço ao máximo comer tudo o que tem no prato e olhe que coloco pouco pra não acontecer isto… Acontece e eu tento o máximo não deixar, principalmente, quando lembro dos que, naquele momento, queriam apenas um grão do que esta lá. E quando tenho que jogar alguma comida fora porque mesmo tendo comprado pouco quando fiz o mercado, ainda assim acabou estragando??? É tendo que jogar fora e pedindo perdão à Deus. Algumas coisas, congelo, outras dou pra os porteiros pra não estragar, mas, nem sempre conseguimos 100%%, né?

Lá na casa dos meus pais, quando tinha festão assim, a gente costumava fazer o R.O. (resto de ontem), com todos mais chegados da família que foram pra o Natal no dia anterior. E vocês, fazem como? Alguma dica boa?

Então, vamos lá as dicas:

01. PLANEJE E FAÇA LISTA - tenha uma noção da quantidade que será necessária para a ceia e na hora das compras, se detenha a comprar apenas o que colocou na lista de compras do supermercado.

02. PRATOS MENORES E/OU FINGER FOOD - disponibilize para os convidados, pratos menores que os de jantar – ou um intermediário entre ele e o de sobremesa – para que coloquem pequenas porções e possam se servir mais vezes, evitando o desperdício. Outra ideia é fazer também o finger food, que são pequenas porções servidas em pequenas louças ou pratos, e os convidados se servem diversas vezes.

03. PONHA À MESA POUCA QUANTIDADE DE COMIDA - não precisa colocar tudo que fez para a ceia, de uma só vez. A medida que os convidados forem se servindo, pode-se ir repondo, evitando o desperdício, caso o alimento fique exposto por muito tempo e dificulte conservar posteriormente.

04. SERVIR SUPER QUENTE - nada de dar uma esquentadinha na hora de servir os pratos quentes. Estes, devem ser esquentados para uma temperatura acima de 70ºC. Ou seja, pelaaaaando mesmo, de um jeito que não consigas nem tocar nele. Assim, se manterá mais preservado na exposição e estará mais “livre” de bactérias para guardar as sobras depois.

05. REAPROVEITAR - caso sobre comida – o que sempre ocorre – use sua imaginação e faça novos preparos com o que sobrou.

06. DOE - além de reaproveitar, pode também ser doada todas as sobras da ceia não só para as instituições de caridade, asilos, creches, etc., mas, também para aquele porteiro do seu prédio que está lá trabalhando enquanto você se confraterniza, ou até aquele morador de rua que sempre passa ou qualquer pessoa que saibas que precisa e que neste momento seria maravilhoso compartilhar.

07. CONGELAR  - algumas comidas podem ser congeladas, como o caso do peru, por exemplo, em fatias, para depois ser utilizado em uma receita. O ideal é congelar em vários potes pequenos de uma mesma comida, pois assim se consegue consumir mais rapidamente, e evita ter que descongelar uma enorme quantidade de uma só vez.

 

Espero que com estas dicas, a gente consiga não desperdiçar tanto, quando tem tanta gente morrendo de fome nesse mundo cruel!!!

Alguém tem alguma outra dica?!

 

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O que fazer com: Tampinhas de garrafas

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Precisamos encontrar uma boa saída e ideia para destinar as várias tampinhas de garrafas que serão utilizadas nestas festas de final de ano e durante todo esse verão calorento, aliás, do jeito que está, pelo ano todo calorento (pelo menos, em Recife, é… hahaha). Então, amantes das bebidas, vamos guardar as tampinhas pra bolarmos algo bem bacana pra ficar registrado na casa de vocês e poderem lembrar depois?

Ideias é que não faltam. Estas, foram, apenas, algumas delas que existem.

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Como uma bela luminária, super colorida ou monocromática. Se quiser, pode até pintar da cor que desejar!!!

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Que tal um tapete de tampinhas de garrafa pet???

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Ou uma cortina bem colorida???

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A criançada iria amar ajudar a colar este descanso de panela e/ou jogo americano!!!

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É uma ótima opção colocar um ímã colado atrás da tampinha e usar para prender correspondências na geladeira ou painel!!!

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Em vez da luminária de mesa, uma suspensa também é uma boa escolha.

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Claro que a criançada iria amar qualquer jogo criado por eles, não é?! Ainda incentivaria o cuidado com o meio ambiente.

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Existem diversas criações belíssimas de quadros super criativos utilizando esta colagem de tampinhas. Cada obra de arte impressionante!!!

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Mini-velas espalhadas por toda a mesa. Apaixonei!!!

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Na mesma ideia do fuxico, as tampinhas de garrafa de vidro podem ser encapadas e unidas, criando lindos suportes.

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Este baú incrível, pude ver pessoalmente, na Morar Mais 2010 RIO. Todo feito de tampinhas no quarto de uma linda princesa.

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Fiquei encantada quando vi este porta copos feitos com tampinhas de garrafa e um molde. Mas, que tipo de material poderia ser feito? Cola? Silicone? Alguém sabe???

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Esta mesa ficaria excelente numa varanda que costumamos sempre receber nossos amigos. Ia virar uma febre!!!

Como eu curto ideias para reaproveitar!!! Acho que se conseguíssemos reaproveitar, pelo menos, 50% de tudo que consumimos, já seria uma excelente ajuda ao Meio Ambiente. Sem contar que diminuiria drasticamente a quantidade de aterros sanitários para depositar tanto lixo.

Vocês já utilizam as tampinhas em alguma outra ideia??? Diz, diz… Comentem… Vamos trocar mais figurinhas! :)

Pallet escrivaninha

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De Pallet Madeira para Compact Folding Desk

Sou apaixonada pelas ideias de Maxwell do Apartament Therapy tem e esta com pallets, não seria diferente. Já vimos inúmeras sugestões para colocar pallets na sua casa, de forma bonita, econômica, rústica (ou não), como já mostrei aqui. Mas, esta, mais uma vez, foi amor total!!! E o melhor, é que é mais uma ideia super fácil: basta uma pequena tábua de madeira do mesmo comprimento que o pallet, um par de prego, um fio de arame e uma dobradiça piano.

De Pallet Madeira para Compact Folding Desk

Quem quiser entender melhor, é só ver aqui. 

Mas, acho que dá pra entender, né?! Facinho, facinho! :)

 

 

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